- Der Old Tom war im viktorianischen Zeitalter für den Cocktail-Boom verantwortlich und ist daher der Klassiker unter den Cocktail-Gins.
- Dieser Gin ist perfekt für einen vollmundigen Gin & Tonic. Er ist aber vor allem die richtige Wahl für das Mixen klassischer Cocktails, wie Tom Collins.
- Der verwendete Weizenbrand wird aus nachhaltig angebautem Weizen hergestellt. Alle Flaschen, die zur Zeit verwendet werden, sind zu 100 % recycelbar.
- Die Familie von “Hayman’s of London” brennt schon seit mehr als 150 Jahren und in fünfter Generation echten englischen Gin.
- Hayman's Tom Collins: Hayman’s Old Tom, Zitronensaft und Zuckersirup in ein mit Eis gefülltes Glas geben. Gut umrühren und anschließend mit Soda Wasser auffüllen.
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- Farbe: Gold.
- Nase: Frisch, kräftig, Wacholder, Orangenschalen, Kardamom, blumige Aromen, Noten von Jasmin, Geißblatt, Fenchel, Kreuzkümmel, Hauch von Kaffee, Vanille.
- Geschmack: Vollmundig, bittersüße kandierte Zitronenschalen, schwarzes Edelkraut, Anis, Mandeln, Noten von Muskatnuss, Zimt, Kubebenpfeffer.
- Abgang: Lang anhaltend, blumig, würzig, holzig, Noten von Koriander, Veilchen, Engelwurz, Kreuzkümmel, Paradieskörner, Lakritze.
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- Der Old Tom ist gesüßt und daher im Geschmack gefälliger als der London Dry, aber dennoch etwas trockener als der holländische Jenever.
- Er hält eine Balance von erdigen Kräutern und Honig. Hinzu kommen einige Gewürzkräuter aus den Waldböden Norwegens, welche die Essenz der nördlichen Wälder in die Flasche bringen.
- Der Old Tom von Bareksten ist ein leichter und nuancierter Gin mit ausgeprägten Wacholderaromen an der Nase. Danach entfaltet er eine erdige Kräuternote und florale Düfte. Auch im Geschmack finden sich neben der ausgesprochenen Würze die leicht fruchtige Note wieder, was den Gin sehr trinkbar macht und einen anhaltenden, verführerischen Finish entstehen lässt.
- Der Old Gin ist ideal für klassische Cocktails, etwa um einen Tom Collins oder einen Martinez zu mischen.
- Bareksten repräsentiert die Essenz Norwegens, sowohl im Geschmack als auch im Charakter - dunkel, wild, atemberaubend und dramatisch. Saubere Aromen, inspiriert von alten Handwerkstraditionen, sind die Seele von Barekstens botanischen Wundern.
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- Eine Marke, die die Tradition respektiert und gleichzeitig innovativ ist. Klassische Gins, die durch kalt destillierte Pflanzenstoffe aufgewertet werden.
- Porter’s Old Tom ist ein Gin, der der klassischen Kombination aus süßem Gin und exotischen Pflanzenstoffen treu bleibt und gleichzeitig moderne Methoden verwendet.
- Eine klassische Wacholder Basis, angehoben durch tropische Noten von Passionsfrucht, Guave und weißem Tee, die kalt destilliert werden, um ihre frische zu bewahren.
- Mit Tonic und frischer Passionsfrucht servieren.
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- Herkunft: Schweden
- Basiert auf der Rezeptur des Hernö Navy Strength Gin.
- Leichte Süße und honigartigen Aromen.
- Ausgewogener und aromatischer Old Tom Gin.
- Perfekte Basis für klassische Longdrink- und Cocktailkreationen.
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- Herkunft: England
- Klassischer Old Tom Gin aus der Professor Cornelius Ampleforth's Batchtub Gin Reihe.
- Leicht gesüßter Gin, der sich perfekt für klassische Gin-Drinks eignet.
- Frischer, fruchtiger, süßer und leicht scharfer Gin.
- Ausgefallenes Flaschendesign, welches sich durch die ganze Range zieht.
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